Datenschutzerklärung
Datenschutzerklärung
1. Verantwortlicher
Verantwortlich für die Verarbeitung personenbezogener Daten auf dieser Website im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:

Telefon: +49 711 39083488
E-Mail: info@han-restaurant-esslingen.de
Ein Datenschutzbeauftragter ist nicht benannt, da hierzu keine gesetzliche Pflicht besteht.
2. Allgemeines
Personenbezogene Daten sind alle Angaben, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können. Wir verarbeiten solche Daten nur, soweit dies für den Betrieb dieser Website, für die Beantwortung Ihrer Anfragen oder aufgrund Ihrer Einwilligung erforderlich ist. Die jeweilige Rechtsgrundlage nennen wir bei den einzelnen Verarbeitungen.
Diese Website nutzt aus Sicherheitsgründen eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie an „https://" in der Adresszeile Ihres Browsers.
3. Hosting
Diese Website wird bei der IONOS SE, Elgendorfer Str. 57, 56410 Montabaur, Deutschland, betrieben. Beim Aufruf der Website verarbeitet IONOS in unserem Auftrag die technisch erforderlichen Daten auf Servern in der Europäischen Union. Mit IONOS besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in einer sicheren, schnellen und zuverlässigen Bereitstellung unserer Website.
4. Server-Logfiles
Bei jedem Aufruf der Website werden automatisch Informationen erfasst, die Ihr Browser übermittelt, insbesondere:
- IP-Adresse des anfragenden Geräts
- Datum und Uhrzeit des Zugriffs
- aufgerufene Seite bzw. Datei
- Referrer-URL (zuvor besuchte Seite)
- verwendeter Browser und Betriebssystem
- übertragene Datenmenge und Statuscode
Diese Daten dienen ausschließlich der Gewährleistung eines störungsfreien Betriebs, der Sicherheit (z. B. Abwehr von Angriffen) und der Fehleranalyse. Eine Zusammenführung mit anderen Datenquellen findet nicht statt. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Die Logfiles werden nach kurzer Zeit gelöscht bzw. anonymisiert, es sei denn, eine längere Aufbewahrung ist zur Aufklärung eines konkreten Sicherheitsvorfalls erforderlich.
5. Cookies, lokale Speicherung und Einwilligungsverwaltung
Auf dieser Website setzen wir eine Einwilligungsverwaltung („Datenschutzeinstellungen") ein. Darüber entscheiden Sie, ob die unten genannten optionalen Dienste (Website-Übersetzer, IONOS SiteAnalytics, Google Maps) geladen werden. Ohne Ihre Zustimmung werden diese Dienste nicht aktiviert.
Um Ihre Auswahl zu speichern, wird eine kleine Information in Ihrem Browser abgelegt (Cookie bzw. lokaler Speicher). Diese Speicherung ist unbedingt erforderlich, um den von Ihnen gewünschten Dienst bereitzustellen (§ 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG); die anschließende Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO und Art. 6 Abs. 1 lit. c i. V. m. Art. 7 Abs. 1 DSGVO (Nachweis der Einwilligung).
Für alle übrigen Zugriffe auf Ihr Endgerät, die nicht unbedingt erforderlich sind, holen wir Ihre Einwilligung ein (§ 25 Abs. 1 TDDDG, Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO).
Sie können Ihre Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen oder ändern, indem Sie die „Datenschutzeinstellungen" (Symbol bzw. Link auf jeder Seite) erneut öffnen. Cookies können Sie außerdem jederzeit in Ihrem Browser löschen.
6. Kontaktaufnahme per Telefon, E-Mail und Kontaktformular
Wenn Sie uns telefonisch, per E-Mail oder über das Kontaktformular kontaktieren (z. B. für Tischreservierungen, Catering- oder Eventanfragen), verarbeiten wir die von Ihnen mitgeteilten Daten (z. B. Name, Kontaktdaten, Inhalt Ihrer Nachricht, gewünschter Termin und Personenzahl), um Ihre Anfrage zu bearbeiten.
Die über das Kontaktformular eingegebenen Daten werden über die Systeme unseres Hosters IONOS (siehe Ziffer 3) an uns per E-Mail übermittelt. Zum Schutz vor missbräuchlicher Nutzung kann eine Sicherheitsabfrage (Captcha) eingesetzt werden.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, sofern Ihre Anfrage mit einer Reservierung, einem Vertrag oder dessen Anbahnung zusammenhängt; im Übrigen Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Beantwortung von Anfragen) bzw. Ihre Einwilligung nach Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, die Sie im Kontaktformular erteilen und jederzeit widerrufen können.
Die Daten löschen wir, sobald Ihre Anfrage abschließend bearbeitet ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten (z. B. handels- oder steuerrechtlich bei Catering-Aufträgen, bis zu 10 Jahre) entgegenstehen.
7. IONOS SiteAnalytics (nur mit Einwilligung)
Mit Ihrer Einwilligung nutzen wir IONOS SiteAnalytics, einen Statistikdienst der IONOS SE (Anschrift siehe Ziffer 3), um zu erfahren, wie unsere Website genutzt wird (z. B. aufgerufene Seiten, Verweildauer, Herkunft der Besucher, verwendete Geräte und Browser). Dadurch können wir unser Angebot verbessern. Die Auswertung erfolgt nach Angaben des Anbieters in pseudonymisierter Form auf Servern in Deutschland bzw. der EU. Eine Übermittlung in Drittländer findet durch uns nicht statt.
Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, § 25 Abs. 1 TDDDG). Sie können die Einwilligung jederzeit über die „Datenschutzeinstellungen" widerrufen.
8. Google Maps (nur mit Einwilligung)
Auf unserer Kontaktseite können Sie eine Karte von Google Maps einblenden, um unseren Standort zu finden. Anbieter ist die Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland („Google"). Die Karte wird erst geladen, wenn Sie dem zustimmen. Dann wird eine Verbindung zu Servern von Google hergestellt; dabei werden insbesondere Ihre IP-Adresse, Browser- und Geräteinformationen sowie die aufgerufene Seite an Google übermittelt, und Google kann Cookies oder ähnliche Technologien einsetzen.
Dabei können Daten auch an die Google LLC in den USA übermittelt werden. Die Google LLC ist unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert; die EU-Kommission hat hierfür einen Angemessenheitsbeschluss erlassen (Art. 45 DSGVO). Ergänzend nutzt Google Standardvertragsklauseln.
Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, § 25 Abs. 1 TDDDG), die Sie jederzeit über die „Datenschutzeinstellungen" widerrufen können. Weitere Informationen: https://policies.google.com/privacy
9. Website-Übersetzer / Google Übersetzer (nur mit Einwilligung)
Auf Wunsch können Sie die Inhalte dieser Website mit einem Übersetzungsdienst in andere Sprachen übersetzen lassen. Hierfür wird der Dienst Google Übersetzer (Google Translate) der Google Ireland Limited (Anschrift siehe Ziffer 8) eingebunden. Der Dienst wird erst geladen, wenn Sie zustimmen. Dabei werden insbesondere Ihre IP-Adresse, Browser- und Geräteinformationen sowie die zu übersetzenden Seiteninhalte an Google übermittelt; Google kann Cookies oder ähnliche Technologien einsetzen. Zur möglichen Übermittlung in die USA gelten die Hinweise unter Ziffer 8 entsprechend.
Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, § 25 Abs. 1 TDDDG), die Sie jederzeit über die „Datenschutzeinstellungen" widerrufen können.
10. Schriftarten
Die auf dieser Website verwendeten Schriftarten werden lokal von unserem eigenen Webserver geladen. Eine Verbindung zu Servern Dritter (z. B. Google Fonts) wird hierfür nicht hergestellt.
11. Speicherdauer
Soweit in dieser Erklärung keine speziellere Speicherdauer genannt ist, speichern wir personenbezogene Daten nur so lange, wie es für den jeweiligen Zweck erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungsfristen bestehen. Danach werden die Daten gelöscht.
12. Ihre Rechte
Sie haben im Rahmen der gesetzlichen Vorgaben jederzeit das Recht auf:
- Auskunft über Ihre bei uns gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO)
- Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO)
- Löschung (Art. 17 DSGVO)
- Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
- Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
- Widerruf einer erteilten Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft (Art. 7 Abs. 3 DSGVO); die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung bleibt unberührt.
Widerspruchsrecht (Art. 21 DSGVO)
Soweit wir Daten auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO verarbeiten, können Sie aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit Widerspruch gegen diese Verarbeitung einlegen. Wir verarbeiten die Daten dann nicht mehr, es sei denn, wir können zwingende schutzwürdige Gründe nachweisen, die Ihre Interessen überwiegen, oder die Verarbeitung dient der Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen.
Zur Ausübung Ihrer Rechte genügt eine formlose Nachricht an die oben unter Ziffer 1 genannten Kontaktdaten.
13. Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde
Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren. Für uns zuständig ist:
Der Landesbeauftragte für den Datenschutz und die Informationsfreiheit Baden-Württemberg
Heilbronner Straße 35, 70191 Stuttgart
Postanschrift: Postfach 10 29 32, 70025 Stuttgart
Telefon: 0711 615541-0
E-Mail: poststelle@lfdi.bwl.de
Website: https://www.baden-wuerttemberg.datenschutz.de
14. Pflicht zur Bereitstellung
Sie sind weder gesetzlich noch vertraglich verpflichtet, uns personenbezogene Daten bereitzustellen. Ohne die Angaben im Kontaktformular können wir Ihre Anfrage jedoch nicht beantworten. Eine automatisierte Entscheidungsfindung einschließlich Profiling (Art. 22 DSGVO) findet nicht statt.
15. Aktualität
Stand: Oktober 2026. Wir passen diese Datenschutzerklärung an, sobald sich die eingesetzten Dienste oder die Rechtslage ändern.